Съставки за арабско кафе:

100 мл вода
1.5 с.л. току що смляно кафе
1 ч.л. кафява захар
канела
кардамон
ванилия

Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки и водата в съд и загрейте докато заври.
Не се филтрира.

Съставки за мексиканско кафе:

100 мл вода
1.5 с.л. току що смляно кафе
1 ч.л. кафява захар
пръчка канела

Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки и водата в съд и загрейте докато заври.

Съставки за Кафе Фрапе:

1,5 ч.л. нескафе
1,5 ч.л. захар (по-желание)
40мл мляко
150-200 мл студена вода
лед

Начин на приготвяне:

Сложете нескафето и захарта в чаша и добавете 2-3 с.л вода, след което разбийте с машинка (или разбийте с шейкър-чаша) до формирането на гъста бежава пяна.
сложете 3-4 бучки лед и допълнете с вода почти до края на чашата, след което добавете млякото до края на чашата.
Сервира се с 2 сламки и чаша вода.

Тук тези двамата почти успяха но се омазаха доста: :)

Съставки за Кафе ди Чоколата:

1 с.л. нескафе
1 с.л. какао
100 мл вряща вода
бита сметана
канела
прах от портокалови корички


Начин на приготвяне:

Смесете кафето и какаото. Прибавете водата  постепенно и разбулвайте. Накрая добавете бита сметана и поръсете с канела и портокалови корички

Съставки за мока кафе:

100мл аерирано мляко (аерира се на еспресо машина под налягане)
50мл еспресо кафе
50мл гореща вода
½ с.л лъжица какао
2 ч.л.лъжици захар

Инструкции за мока кафе:

Разбъркайте захарта, какаото и водата докато се превърне в хомогенна смес.
Загрейте сместа за 2мин.
Добавете кафето и след това млякото.
Може да се гарнира с бита сметана и какао.